
Domaine Jaboulet cornas St Pierre 2006
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Cette cuvée provient d'une parcelle située en hauteur de plateau, à proximité de la petite chapelle de Saint-Pierre et exposée plein Sud. Elle produit un cornas chaleureux et puissant. Le nez exprime des arômes de fruits rouges et noirs, d'olive, d'épices, de violette. En bouche, on découvre un beau volume, une superbe trame tannique et une longueur impressionnante.
L`avis de marine
Un Cornas mythique, ensoleillé et élégant, prêt à investir vos cave pendant encore de nombreuses années.
Fiche technique
caractéristiques
- : Rouge
- : France
- : Côte du Rhône
- : Cornas
- : syrah
- : 2006
- : Argilo-calcaires
- : 75Cl
OCCASIONS
- : Soirée romantique, Diner BCBG, faire bonne impression, pour épater la famille, pour épater les amis, pour ma cave
ACCORD METS/VINS
- : Charcuteries, Viandes blanches, Viandes rouges
L'accord parfait
- : gibier
note gustative
- : charnu, Fruité