Domaine Jaboulet Croze Hermitage Thalabert 2007
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Ce cru légendaire nous transmet la richesse de ces différents terroirs d'exceptions par sa complexité. La robe du millésime 2007 La Chapelle de Paul Jaboulet Ainé est d'un rouge profond et brillant. Au nez, il dégage des arômes puissants de cassis et d'épices. Le palais est voluptueux avec des tanins caressants et soyeux, se terminant par une finale longue et racée.
L`avis de marine
Vin ensoleillé et puissant, ce vin reste toute en finesse avec quelques notes animales, qui conviendront parfaitement avec du gibier aux champignons ou un bon plat de charcuterie.
Fiche technique
caractéristiques
- : Rouge
- : 15, 17
- : 4-8 ans
- : France
- : Côte du Rhône
- : Croze Hermitage
- : Syrah
- : 2007
- : 8
- : cailloux
- : 75Cl
OCCASIONS
- : Soirée romantique, Diner BCBG, faire bonne impression, pour épater la famille, pour épater les amis
ACCORD METS/VINS
- : Viandes rouges, Fromages, Charcuteries
L'accord parfait
- : Sauté de biche aux marrons, filet de bœuf en croûte sauce foie gras, camembert, brie
note gustative
- : tannique, épicé, Floral, Fruité
