
Chateau Talbot Connetable Talbot 2007
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Aujourd'hui"Propriété des domaines Cordier, château Talbot a toujours été considéré comme le frère jumeau du château Gruaud Larose. Situé au nord de celui-ci, Talbot jouxte les vignes de Léoville Poyferré. Son vaste vignoble d'un seul tenant repose sur des graves au sous-sol calcair, c'est la quatrième génération, incarnée parNancy Bignon-Cordier, qui occupe la belle maison entièrement habillée de vigne vierge, dont la douzaine de hautes fenêtres de la façade s'ouvrent largement sur un parc verdoyant et sur les vastes étendues de vignes du domaine.
L`avis de marine
Ce vin se montre plutôt charnu et tout de même bien fruité, et sa finale sur la fraîcheur.
Fiche technique
caractéristiques
- : Rouge
- : 14 à 16°C
- : 1 à 8 ans
- : France
- : Bordeaux
- : Saint Julien
- : merlot cabernet petit verdot
- : 2007
- : Calcaire et marnes
- : 75Cl
OCCASIONS
- : Soirée romantique, Pour la fête, pour seduire, soiree entre pote, tapas
ACCORD METS/VINS
- : Viandes rouges
L'accord parfait
- : filet de boeuf
note gustative
- : charnu, Fruité