
Clos de l'Anhel Les Dimanches 2014 75 cl
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Après aération, il exprime ses arômes. La bouche est charnue avec une belle densité. La cuvée "Les Dimanches" est une version plus puissante des Terrassettes. On découvre en bouche une belle structure avec des notes de raisins et d'épices. Les tanins sont présents et complexes sur des effluves boisées bien maîtrisées.
L`avis de marine
Pour tous ceux qui seraient à la recherche d'un Corbières bio, la cuvée Les Dimanches du Clos de l'Anhel avec une bouche bien présente et des tanins prononcés et à conseiller pour de riches plats de charcuterie, de viande rouge sans oublier les fromages de caractères.
Fiche technique
caractéristiques
- : France
- : Sud-Ouest
- : Corbieres
- : carignan grenache syrah
- : 2014
- : limon, Argilo-calcaire
- : 13.5
- : 75Cl
OCCASIONS
- : Repas en famille, un repas Italie
ACCORD METS/VINS
- : Viandes rouges, Fromages, Charcuteries
L'accord parfait
- : viande en sauce
note gustative
- : charnu, épicé, Fruité, tanique