Créé en 2006, le Domaine Élodie Balme fait partie des domaines montants de la Vallée du Rhône. Ils s’appuient sur des terroirs ancestraux pourvoyeurs de belles matières, sur lesquels se greffe la passion rafraîchissante et revigorante de jeunes vigneron(ne)

L`avis de marine

Elodie Balme vinifie aujourd'hui 28 hectares du côté de Roaix (à quelques kms de Vaison-la-Romaine) pour plusieurs cuvées pleines de fruit, soyeuses, généreuses à son image. Côtes du Rhône, Rasteau, Roaix, vin doux

19,95 € TTC

Fiche technique

caractéristiques

  • : Rouge
  • : France
  • : Côte du Rhône
  • : rasteau
  • : grenache
  • : Argilo-calcaires
  • : 50CL

OCCASIONS

  • : Soirée romantique, pour seduire, un repas

ACCORD METS/VINS

  • : Desserts, Fromages

L'accord parfait

  • : tiramisu

note gustative

  • : charnu, Onctueux, Fruité, Moelleux

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